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英亚体育_湖北:强化网络订餐和网络销售进口冷链食品监管

发布日期: 2021-10-25

本文摘要:英亚体育,英亚体育app,武汉,12 月 28 日。

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武汉,12 月 28 日。郭珊珊。近期,进口冷链食品新冠疫情防控形势严峻复杂。即将到来的元旦和春节是粮食生产、经营和消费的旺季。

湖北省食品药品监督管理局办公室近日发布通知,将加强节日期间食品安全工作的安排。通知要求,加强对进口冷链食品网上订餐和网上销售监管,全面落实网上平台责任,严格按照《进口冷链食品第三方冷藏备案管理办法》实施。

要求。销售进口冷链食品的食品经营者必须在显着位置公示“三证”通关文件、核酸检测证明、消毒证明。全面落实《湖北冷C. 在”平台食品追溯码中,实现进口冷链食品从湖北首站到消费端全链条的精准追溯。

此外,要加强食品安全监督管理,进一步收紧巩固。食品生产经营企业的主体责任、法律责任和社会责任,督促其严格落实食品原料采购和储存、员工健康管理、进货检验、认证和票务、杀戮记录等。�� 留样、自检、食品召回等制度,自觉规范食品生产经营行为;建立健全食品安全追溯体系,确保食品生产经营源头可查、过程可控、去向可追溯、责任可追究。

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所有地区和部门 i。湖北要突出节假日食品安全监管重点,重点抓好肉制品、水产品、时令食品、传统食品、米面粮油、食用农产品批发市场等大宗消费食品。、农贸市场和蔬菜市场。

以风景名胜区、高速公路服务区、宗教场所、城乡边缘区和农村为重点区域,以学校食堂、养老机构食堂、餐饮配送单位、农家乐、宾馆、农村集体用餐为重点,增加检查 检查、监督检查和随机检查的强度。湖北省食品药品监督管理局办公室要求,元旦、春节期间,各地、各部门要加大对农村食品、传统产品、时令食品、地方特色食品和食用菌的抽查力度。

密切关注不合格食品的核查和处置。, 发送。立即排查问题,果断采取措施处理;符合条件的,将严肃查处。

完成编辑:丁宝秀。


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